cocoa butter(可可脂) 全部分類

巧克力慕斯
慕斯
黑巧克力,牛奶(融化巧克力用),鮮奶油,蛋黃,糖,牛奶,吉利丁片,海綿蛋糕片
綜合評分 7.2
翻譯幾款常見的奶油霜(七)---白巧克力甘納許 White Chocolate Ganache Frosting
奶油霜
白巧克力,淡奶油,香草精,鹽
綜合評分 8.9
杏仁白巧克力曲奇
曲奇
低筋面粉,黃油,細砂糖,雞蛋液,杏仁碎,白巧克力,鹽,杏仁粉
綜合評分 9.7
巧克力慕斯蛋糕
慕斯
巧克力豆,魚膠片,牛奶,蛋黃,淡奶油,可可粉
綜合評分 8.0
巧克力玫瑰花蛋糕
蛋糕
6寸海綿蛋糕,(海綿蛋糕)雞蛋,(海綿蛋糕)細砂糖,(海綿蛋糕)黃油,(海綿蛋糕)水或者奶,(海綿蛋糕)低筋面粉,夾餡乳酪霜,(夾餡的乳酪霜 ) 奶油乳酪,(夾餡的乳酪霜 ) 黃油,(夾餡的乳酪霜 ) 砂糖,(夾餡的乳酪霜 ) 粉色 色粉,塑型巧克力,(塑型巧克力)白色巧克力,(塑型巧克力)水怡,(塑型巧克力)粉色色粉,裝飾鏡面膠
綜合評分 7.6
卡通棒棒糖蛋糕
烘焙
棕色巧克力幣,白色巧克力幣,黑色巧克力幣(畫表情用),抹茶巧克力排,草莓巧克力排(畫腮紅/貓耳),mm巧克力豆,杏仁,牙簽/咖啡拉花針,不銹鋼小勺
綜合評分 7.5
松軟布朗尼蛋糕塊
早餐
黃油,黑巧克力,雞蛋,核桃,低筋面粉,泡打粉,白蘭地,細砂糖
綜合評分 8.1
義大利老牌cafe Brunetti的Profiterole Tower泡芙山
甜品
低筋面粉,水,黃油,糖,鹽,雞蛋,淡奶油,馬斯卡彭乳酪,糖粉,黑巧克力,牛奶,奶油,細砂糖
綜合評分 10.0
低碳水•西葫蘆布朗尼
蛋糕
西葫蘆絲泥【貼士1】,黃油(融化),椰子油(融化或其他植物油),雞蛋(室溫),椰子糖(或白糖)【貼士2】,香草精,花生粉【貼士3】,無糖可可粉,咖啡粉(可選),泡打粉,鹽,90%巧克力碎
綜合評分 9.0
聖誕風蘋果醬方形小面包
自制無糖濃稠酸奶,食用鹽,細砂糖,面包粉,蛋糕粉,酵母,無鹽黃油,自制蘋果醬,椰蓉,草莓色巧克力,椰蓉,面包粉,無鹽黃油
綜合評分 9.3